الطفولة هي اللحظة الحاسمة لتعزيز الممارسات الغذائية الجيدة

يتم وضع عادات الأكل السيئة ونمط الحياة المستقرة كمفاتيح للسمنة وزيادة الوزن في مرحلة الطفولة. إذا اكتسبت العادات السيئة منذ الطفولة ، فيمكن توقعها طوال الحياة وتؤثر على الصحة. الطفولة هي اللحظة الحاسمة لتعزيز ممارسات التمارين الغذائية والجسدية الجيدة.

تتزايد أيضاً واحدة من أخطر مشاكل صحة الطفل في المجتمعات الصناعية في إسبانيا ، حتى في الأطفال دون سن السادسة. لهذا السبب أراد المستهلك Eroski تحقق مباشرة من عادات الأكل والعادات الترفيهية للصغار.

لهذا الغرض ، تم إجراء 1500 دراسة استقصائية في الأسر المعيشية في تسع مجتمعات ذاتية الحكم ، حيث يعيش الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و 12 عامًا. لقد أجرت مقابلات مع الشخص الذي يقوم بالشراء في الأسرة (معظمهم من النساء ، وأكثر من نصفهم من الآباء الذين تتراوح أعمارهم بين 35 و 44 عامًا).

ما كان المقصود أن تعرف؟

لقد تم سؤال المستفتيين الروتينية ، وتخطيط النظام الغذائي ، وعدد الوجبات في اليوم ، وتواتر كل مجموعة من المواد الغذائية ، والأنشطة التي يمارسها الأطفال في أوقات الفراغ (الرياضة ، واستخدام لوحات المفاتيح وألعاب الفيديو ، وما إلى ذلك). أنا شخصياً اعتقدت أنه من المهم للغاية أن يسألوا الأمهات والآباء عن رأيهم في سمنة الأطفال وأسبابها ومسؤولياتها.

وأنا أقول هذا لأنه في بعض الأحيان أعتقد أن وتيرة الحياة بسرعة لدرجة أننا نحمل يستتبع أيضا "إهمال" معين في وظائف الوالدين ، من بينها (بلا شك) توفير التغذية الموجهة نحو النمو الصحي. كل يوم نرى الأطفال الذين يتناولون المعجنات الصناعية (بشكل متكرر) للوجبات الخفيفة ، والبعض الآخر المسموح لهم بشرب الشوكولاتة قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام ، والكثير ممن "يوجهون" عملية شراء الأسبوع في السوبر ماركت.

في 88٪ من الأسر التي شملها الاستطلاع ، يصنع الأطفال الوجبات اليومية الموصى بها

من بين الاستنتاجات التي تم العثور عليها هي حقيقة أن في 75 ٪ من المستطلعين ، يعتقد الآباء أن النظام الغذائي لأطفالهم متوازن إلى حد ما.، ومع ذلك لا تزال هناك بعض العادات الخاطئة فيما يتعلق بالتغذية: القليل من الخضروات ، والكثير من منتجات اللحوم ، والكثير من المعجنات الصناعية ...

هل نستخف بممارسة التمارين الرياضية؟

كما تم اكتشاف أن الرياضة لم تعد موضوعًا معلقًا بين الأطفال ؛ وفقا للمسح ، في 14 ٪ من المنازل لا يمارس الأطفال أي نشاط بدني في أوقات فراغهم (بالإضافة إلى ساعتين من الجمباز يمارسونه في المدرسة). ومن المستحسن جدا أن يتراكم الأطفال ما لا يقل عن 30 دقيقة من النشاط البدني الهوائي كل يوم.

في هذه الأنواع من الدراسات (وأظن أنها ستؤخذ في الاعتبار) ، أعتقد أنه سيكون من المهم أن يدرك الآباء جميع إمكانيات ممارسة الرياضة البدنية التي يمكن أن تحدث. أقول هذا لأن أطفالي لا يمارسون الرياضة بطريقة "منظمة" خارج المدرسة ، لكنهم يقضون فترة ما بعد الظهر في الجري والتسلق ومحاولة البقاء على دراجات وسكيتبورد. إلى جانب ذلك ، على الأقل ثلاثة أيام في الأسبوع ، نسير معهم على الجبل

تميل إلى تناول الكثير من اللحوم وأقل الأسماك وعدد قليل من الخضروات والبقوليات

أطفال تتراوح أعمارهم بين 5 و 12 سنة يجب أن يأكل السمك واللحوم ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع. ومع ذلك ، فإن 35 ٪ من أفراد العينة يعدون السمك مرة واحدة أو مرتين أسبوعيا ، على الرغم من أن استهلاك اللحوم كاف.

كحقيقة سلبية ، حقيقة أن في 27 ٪ من الأسر التي شملتها الدراسة تشمل مشتقات اللحوم (النقانق والنقانق والهامبرغر) كل يوم ، مع الأخذ في الاعتبار أن وجود هذه المنتجات هو المستهلكة تماما. يمكننا أيضًا التخلص من الأطعمة الجاهزة دون التعرض لأي عجز ، ولكن في حالة تناولها ، يجب أن يكون ذلك من حين لآخر ودون إساءة.

من المستحسن تناول الخضروات (والفواكه) كل يوم ، ولكن يؤكد نصف المجيبين فقط على اتباع هذه التوصية للرسالة. في المقابل ، زادت الأسر من السعرات الحرارية وأدرجت المزيد من البروتين والدهون في النظام الغذائي.

مع الأخذ في الاعتبار أن الأطفال من عمر 5 إلى 12 عامًا يصل عمرهم إلى 8 سنتيمترات في السنة يحتاجون إلى نظام غذائي متنوع يسمح لهم بتطوير نشاطهم البدني وصحتهم

الحلي المستهلكة

إنها توفر فقط سعرات حرارية فارغة ، ولا تتغذى على الإطلاق ... كما لو أن هذا لم يكن كافيًا ، فإنها تسلب الشهية ، وقد تم العثور على 26 ٪ من الأسر التي شملها الاستطلاع والتي يتناولها أطفال المنزل مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع ، على الرغم من أن النسبة المئوية لل يتم تخفيض الآباء الذين يسمحون بتناولهم اليومي (أربعة بالمائة).

من المهم أن نأخذ في الاعتبار الأرقام ، إذا كانت لتوجيه أو إعادة التفكير في تغذية أطفالنا ، لأن مشاكل زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال ، لم تعد "التراث" الفريد لمجتمعات مثل الأمريكية. لسوء الحظ ، في إسبانيا 45 ٪ من السكان preteen يعانون من مشاكل في الوزن ، 26 ٪ يعانون من زيادة الوزن و 19 ٪ يعانون من السمنة المفرطة ، وهي أرقام لم يتم تخفيضها في السنوات العشر الماضية.

الصور | stevendamron ، ايلينمكماهون ، markdk على فليكر المصدر | تقرير المستهلك Eroski الكامل عن Peques وأكثر | شيطاني لتغذية الرضع الصحية ، الطعام ، نمط الحياة المستقرة وقلة النوم ، المتغيرات الحاسمة في الحفاظ على زيادة السمنة لدى الأطفال