الطبخ مع الأطفال: كعكات عيد الميلاد

عمل المطبخ ممتع للغاية للأطفال. إنها فرصة ممتازة لمشاركة أطفالنا الصغار وقتًا ممتعًا ، وإذا اخترنا المهام التي يمكنهم القيام بها بشكل جيد ، فستكون التجربة لا تنسى للجميع. لذلك ، حيث أن ابني أكبر سناً ، بقيت مع بنات أختي لإعداد بعض معهم كعكات عيد الميلاد

الشيء الوحيد الذي يجب أن تضعه في الاعتبار ، إذا كنت ستفعل ذلك طبخ مع الأطفال، خاصة إذا كانت صغيرة جدًا ، فيجب مراقبة ما يقومون به في جميع الأوقات ، لأن المطبخ مكان مليء بالمنتجات والملحقات التي قد تكون خطرة. ولكن مع معظم الاحتياطات الأولية ، ستستمتع جميعًا كثيرًا وستكون على استعداد للتكرار بمجرد منحك الفرصة.

المكونات لحوالي 36 ملف تعريف الارتباط

  • 250 جرام من الدقيق ، 100 جرام من الزبدة ، 100 جرام من شحم الخنزير ، 100 جرام من السكر ، 2 بيضة ، 1 رشة من الملح و 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.
  • لتزيين والزجاج والسكر.

كيفية جعل ملفات تعريف الارتباط عيد الميلاد

بدأنا ، إذابة الزبدة في الميكروويف في حوالي 30 ثانية في الطاقة المتوسطة. امزج الزبدة مع السكر وبيضة في وعاء ، مع التحريك بالعصا. أضف الزبدة والبيض الآخر ، واعمل حتى تحصل على نوع من المراهم. نجعل الأطفال يشاركون ، ونضع ساحةًا حتى يشعروا وكأنهم طهاة و نحن نوضح كل ما نقوم به.

أضيفي الدقيق شيئًا فشيئًا ، وامزجه بالشوكة. عندما تبدأ العجينة في أن تكون أقل لزجة وتكون قوامها مشابهًا للبلاستيك ، فيمكننا أن نعطيها الأطفال للمشاركة في العجن ، والتي عادة ما تكون مهمة ممتعة للغاية. أخواتي ، نظروا إلى ما كنت أفعله، في حين أن كل واحد عجن لها الكرة العجين الكعكة.

بمجرد أن نحصل على عجينة متجانسة للغاية ، نلفها في بلاستيك المطبخ ونتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تصلب قليلاً ويسهل مدها ثم نقطع الأشكال المختلفة كعكات عيد الميلاد.

بعد نصف ساعة ، نقوم بتمديد كرات العجين باستخدام دبوس متداول ، ونضعها بين ورقتي الخبز أو بين اثنين من البلاستيك المطبخ ، لذلك لا تلتزم طاولة العمل. هذا العمل هو واحد من أكثر الألعاب متعة للأطفال ، حيث أن تأثير الأسطوانة جذاب للغاية. راقبوا حتى لا يبالغوا في ذلك ، لأن الشيء المثير للاهتمام هو أن عجيننا سميك بين نصف واحد سنتيمتر.

لعمل ملفات تعريف ارتباط عيد الميلاد الخاصة بنا ، استخدمنا بعض أدوات قطع ملفات تعريف الارتباط ذات الأشكال النجوم ، عيد الميلاد التنوب أو نجم بيت لحم. يمكن العثور على قواطع المعكرونة هذه بدون صعوبة وبسعر جيد للغاية في العديد من متاجر الأحياء ومتاجر الأجهزة ، وبالطبع في المتاجر المتخصصة. لا شك أن مهمة قطع كل ملف تعريف الارتباط هي واحدة من أكثر المهام التي يتمتع بها الأطفال.

نضع ملفات تعريف الارتباط على صينية مغطاة بورق الخبز أو ورقة سيليكون للأفران ، وننفذها في 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبًا ، اعتمادًا على كل فرن ، مع مراعاة أنه سيتعين إخراجها ، عندما يكون لديك لون ذهبي فاتح. بمجرد الخروج ، دع ملفات تعريف الارتباط تبرد قليلاً ثم قم بتمريرها إلى رف لإنهاء التصلب.

وقت المعالجة | 1 ساعة الصعوبة | سهل جدا

كعك عيد الميلاد الديكور

هذه لحظة أخرى من أجمل لحظات ، وقت شرب كأس السكر ، ورشها كما لو كانت ثلج على الكوكيز. فليكن هذا من قبل الأطفال ، فليكن سيكون لديهم وقت كبيرولكن تجنب تجاوزها واتركها مغطاة ، لأنها أفضل فقط بطبقة صغيرة.

شيء آخر ، وهو التفاصيل التي سوف نقدر بالتأكيد إذا كنت تريد طبخ مع الأطفالهذا هو ما يلي: ابق الكاميرا قريبة ، لأن الأطفال في المطبخ معبئون للغاية ويحدثون. إذا لم يكن الأمر كذلك ، انظر إلى وجه دييغو ، في الصورة الأخيرة ، بأنه كان لديه فكرة سعيدة عن الاقتراب من الدقيق حتى قام بتغطية وجهه عملياً.

فيديو: طبخ كيكة عيد الميلاد مع الاطفال (قد 2024).