هذه هي الأطعمة التي يغرق بها الأطفال بسهولة أكبر

قبل بضعة أيام أخبرناك القصة المأساوية لصبي يبلغ من العمر عامين وكان في غيبوبة تقريبًا بسبب لوز كان يتطلع دون أن يتذكره أحد بالكاد ، حيث وصل إلى اللحظة التي كان يحاول فيها استخراجها ، وقد تأخر ذلك بالفعل.

في نفس المنشور ، أخبرناك عن مدى أهمية عدم إعطاء المكسرات للأطفال الصغار ، ولكن لا يزال يتعين علينا التعليق على الأطعمة الأخرى التي تعتبر أيضًا خطيرة جدًا: الأطعمة التي يغرق الأطفال بسهولة أكبر.

للتعليق ، قمنا بجولة في مدونة مرجعية من حيث العلم والغذاء: ما يقوله العلم لفقدان الوزن ، حيث تحدثنا عنه قبل أكثر من شهر.

الأطعمة التي يغرق الأطفال أكثر من غيرها

هناك العديد من الدراسات التي حللت هذه البيانات من أجل تقديم معلومات للعائلات حول خطر الطعام. هذه الدراسات تقول ما هي الأطعمة التي يختنق بها الأطفال أكثر؟ولكنه لا يصنفها وفقًا لخطورتها ، وللتعرف على هذا ، يجب التحقق من بيانات الإصابة مقابل دورية الإدارة.

بمعنى آخر ، لا يجب أن يكون الطعام الذي يختنقونه أكثر شيئًا هو الأكثر خطورة ، لأنه ربما يكون الأكثر استهلاكًا. على سبيل المثال ، إذا قلت لك إنه خبز (وهو ليس كذلك) ، فسيكون من الخطأ الاعتقاد أنه الأكثر خطورة ، لأن الخبز يتم تناوله يوميًا تقريبًا. لذلك ، إذا تسبب الخبز في 10 حالات اختناق سنويًا ، مع مراعاة أن جميع الأطفال يتناولون الطعام يوميًا ، والفول السوداني ، الذي بالكاد يأكله الأطفال لأن الآباء يعلمون أنهم خطرون ، سيؤدي إلى 5 حالات اختناق سنويًا ، يجب أن نقول أن الفول السوداني أكثر خطورة.

ومع ذلك ، توضح مراجعة الدراسات التي أجريت عام 2010 في طب الأطفال أن الاختناق أمر خطير للغاية ، لأنه يسبب حوالي 70 وفاة للأطفال سنويا في الولايات المتحدةعددهم ، ولكن أقل بكثير من الـ 700 الذين يموتون في حمامات السباحة والشواطئ أو أكثر من 1000 يموتون من حوادث المرور.

في الأطفال وأكثر كيف تتصرف إذا كان الطفل يختنق الحليب؟

يقول مؤلفو المراجعة ما يلي:

الأطعمة الأكثر شيوعًا المرتبطة بالاختناق المميت بين الأطفال هي الكلاب الساخنة. تشترك الكلاب الساخنة في الخصائص الفيزيائية الموضحة أعلاه للألعاب عالية الخطورة. إنها أسطوانية ، حجم الممرات الهوائية وقابلة للانضغاط ، مما يسمح لهم بالوقوف بقوة في البلعوم السفلي للطفل وإغلاق مجرى الهواء تمامًا.
الأطعمة الأخرى شديدة الخطورة هي الحلويات الصلبة والحلويات والفول السوداني والمكسرات والبذور والعنب الكامل والجزر النيئة والتفاح والفشار وقطع زبدة الفول السوداني والفصيلة الخبازية (أو "السحب") ") واللثة. تشترك العديد من هذه الأطعمة ، مثل الحلوى الدائرية والعنب والفصيلة الخبازية واللحوم / النقانق ، في نفس الخصائص الفيزيائية عالية الخطورة التي تخلق سدادات فعالة لمجرى الهواء الطفلي.
على غرار البالونات المطاطية ، يمكن لزبدة الفول السوداني أن تتكيف مع الشعب الهوائية وتشكل ختمًا عنيدًا يصعب إزاحته أو استخراجه. من الجدير بالذكر أن العديد من الأطعمة ذات الخصائص العالية الخطورة المرتبطة بالاختناق هي من صنع الإنسان. تم تصميم هذه الأطعمة ، وبالتالي ، فهي عرضة للتغيير ، على عكس المنتجات الغذائية التي تحدث بشكل طبيعي مثل بعض الفواكه والخضروات.
يجب على منتجي المواد الغذائية التي يستهلكها الأطفال بشكل متكرر أن يصمموا هذه المنتجات قدر الإمكان بطريقة تقلل من خطر الاختناق في مجموعة الأطفال.

يقدم الاستعراض الثاني ، من عام 2013 ، بيانات أكثر تحديدًا بقليل. فيه يمكننا أن نرى العمر الذي يحدث فيه معظم الاختناق ، في أول عامين من الحياة:

رغم أن انها ليست حتى 6-7 سنوات من العمر عندما يلاحظ أن المنحنى يستقر ، والذي يستنتج منه أنه العمر الذي يكون فيه الخطر أقل.

في هذه الدراسة ، خلص المؤلفون إلى ما يلي:

من بين جميع أنواع الطعام ، كانت الحلويات الصلبة هي التي تسببت في معظم حلقات الاختناق (15.5 ٪) ، تليها الحلويات الأخرى (12.8 ٪) ، واللحوم (عدا الكلاب الساخنة) (12.2) ٪) ، وعظام العظام (12.0 ٪). شكلت هذه الأنواع الأربعة من الأطعمة أكثر من نصف (52.5 ٪) من حالات الاختناق مع الأطعمة المعروفة. (...) كان الحليب مسؤولا عن 6.7 ٪ من جميع حالات الاختناق المرتبطة بالأغذية ، والتي تمثل أكثر من ثلث (36.3 ٪) من الحلقات بين الأطفال <1 سنة.
تمثل الكلاب الساخنة 2.6 ٪ من الحالات. كان المرضى الذين اختنقوا كلبًا ساخنًا أكثر عرضة للإصابة بالمستشفى من أولئك الذين اختنقوا الأطعمة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المرضى الذين خنقوا البذور / المكسرات كانوا أكثر عرضة للطلب في المستشفى من أولئك الذين خنقوا الأطعمة الأخرى.
(...) زاد عدد حلقات الاختناق بواسطة الحلوى (الصلبة واللينة) مع تقدم العمر. في 4 سنوات ، كانت 55.2 ٪ من حلقات الاختناق من الحلوى الحلوى. بالإضافة إلى ذلك ، كان المرضى الذين تتراوح أعمارهم بين 0 و 4 سنوات أكثر عرضة للغرق مع الفواكه / الخضروات من المرضى من 5 إلى 14 سنة.

هذا الأخير منطقي لسبب بسيط: الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 0 إلى 4 سنوات لا يحصلون عادة على الحلوى ، ولكن منذ ذلك الحين ، وهذا هو السبب في زيادة الحالات ، لأنها لا تزال غير آمنة على الإطلاق.

خلصت دراسة ثالثة تحلل الاختناق عند الأطفال حتى عمر 14 عامًا إلى ما يلي:

استأثر الفول السوداني بنسبة 26 ٪ من جميع الإصابات والكلاب الساخنة 16 ٪ من جميع الوفيات ، وهذان الطعامان يحتلان أول موقعين في كل طريقة. كانت الكلاب الساخنة ، والحلوى ، واللحوم ، والفول السوداني ، والجزر ، والتفاح والفشار هم الأكثر تعرضا للخطر بالنسبة للأطفال الصغار.
من بين الأطعمة العشرة التي تسببت في معظم الإصابات للأطفال دون سن 3 سنوات ، كان الفول السوداني والفشار والتفاح وبذور عباد الشمس والجزر فوق الحلوى والكلاب الساخنة واللحوم (غير محدد) والعظام والدجاج ( العظم).
من بين الأطعمة العشرة التي تسببت في معظم الوفيات ، كان التفاح والخبز والجزر وملفات تعريف الارتباط مرتبطة فقط بالأطفال دون سن 3 سنوات. وقعت جميع الوفيات الناجمة عن الكلاب الساخنة في الأطفال أقل من 4 سنوات.

في الأطفال وأكثر من ذلك القصة المأساوية للصبي البالغ من العمر عامين والذي يكاد يكون في غيبوبة بسبب اللوز

باختصار

ويترتب على ذلك أن هناك العديد من الأطعمة التي تسبب الاختناق لدى الأطفال ، وهي الأكثر خطورة أولئك الذين بالكاد تذوب في الفم أو الجهاز التنفسي، أو التي لديها مثل هذا الشكل أنهم قادرون على منع مرور الهواء.

من المدهش (أو ربما ليس كثيرًا) معرفة أن الكثير من هذه الأطعمة لا وجود لها في الطبيعة، والتي هي عمل البشر ، التي تخلقهم بتناسق وشكل يجعلهم خطرين على الأطفال ، وتحديداً عندما يكونون أكبر المستهلكين (الحلويات ، النقانق ، ...).

لذا ، نعم ، الفول السوداني خطير إذا تم تناوله بالكامل ، والحلوى أيضًا ، والنقانق ، إذا قدمناها كما هي وليس مفرومًا. وبالمثل ، فإن الخضار والفواكه النيئة ، التي يكون قوامها ثابتًا ، مثل الجزر أو التفاح ، والتي يجب أن تأكل شرائح مبشورة أو رفيعة ، حتى يتمكنوا من الاختناق إذا استمروا في التنفس.

أخيرًا ، أذكرك بماذا الجمعية الإسبانية لطب الأطفال للرعاية الأولية (AEPap) يفسر حول المكسرات (الموسعة للحلويات وغيرها من الأطعمة الصلبة):

يُمنع تمامًا إعطاء الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 أو 6 سنوات من المكسرات (كلها) ، لأنه إذا خنقتهم ، فيمكنك إما الاختناق ، أو التسبب في إصابة الرئة بالزيت الذي تقطعه هذه المنتجات. في أي حال ، سوف تحتاج إلى علاج عاجل ، أولاً لك ومن ثم في ER. إذا كان لديك مكسرات في منزلك ، فتأكد من أنها ليست في متناول طفلك.

صور | 5th القرد ، دوني راي جونز على فليكر
في الأطفال وأكثر | ماذا تفعل عندما يخنق الطفل (فيديو) ، لماذا تعتبر المكسرات خطرة على الأطفال؟ ، طفل يبلغ من العمر عامين يموت تقريبًا في خنق الزيتون ، ماذا يفعل في هذه الحالات؟

فيديو: هذا المقطع يمكنه انقاذك انت وعائلتك من الموت (قد 2024).